בית יוסף, אורח חיים ח:ב
בית יוסף · Beit Yosef, Orach Chayim 508:2
Open in the reader →1ומ"ש ולא שוברים החרס ולא חותכין הנייר לצלות בו צלי ג"ז משנה שם ופירש"י כשצולין דגים על האסכלא שוברים חרסים או חותכין נייר ושורין במים וסודרין ע"ג האסכלא מפני שהמתכת מתחמם ושורף את הדג: