ביצה ב.

1מַתְנִי' בֵּיצָה שֶׁנּוֹלְדָה בְּיוֹם טוֹב בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים תֵּאָכֵל וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים לֹא תֵּאָכֵל בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים שְׂאוֹר בְּכַזַּיִת וְחָמֵץ בְּכַכּוֹתֶבֶת וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים זֶה וְזֶה בְּכַזַּיִת

2הַשּׁוֹחֵט חַיָּה וָעוֹף בְּיוֹם טוֹב בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים יַחְפּוֹר בַּדָּקָר וִיכַסֶּה וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים לֹא יִשְׁחוֹט אֶלָּא אִם כֵּן הָיָה לוֹ עָפָר מוּכָן מִבְּעוֹד יוֹם וּמוֹדִים שֶׁאִם שָׁחַט שֶׁיַּחְפּוֹר בַּדָּקָר וִיכַסֶּה שֶׁאֵפֶר כִּירָה מוּכָן הוּא

3גְּמָ' בְּמַאי עָסְקִינַן אִילֵימָא בְּתַרְנְגוֹלֶת הָעוֹמֶדֶת לַאֲכִילָה מַאי טַעְמַיְיהוּ דְּבֵית הִלֵּל אוּכְלָא דְּאִפְּרַת הוּא

4אֶלָּא בְּתַרְנְגוֹלֶת הָעוֹמֶדֶת לְגַדֵּל בֵּיצִים

5מַאי טַעְמַיְיהוּ דְּבֵית שַׁמַּאי מוּקְצֶה הִיא וּמַאי קוּשְׁיָא דִּלְמָא בֵּית שַׁמַּאי לֵית לְהוּ מוּקְצֶה

6קָא סָלְקָא דַּעְתִּין אֲפִלּוּ מַאן דְּשָׁרֵי בְּמוּקְצֶה בְּנוֹלָד אָסַר מַאי טַעְמַיְיהוּ דְּבֵית שַׁמַּאי

7אָמַר רַב נַחְמָן לְעוֹלָם בְּתַרְנְגוֹלֶת הָעוֹמֶדֶת לְגַדֵּל בֵּיצִים וּדְאִית לֵיהּ מוּקְצֶה אִית לֵיהּ נוֹלָד וּדְלֵית לֵיהּ מוּקְצֶה לֵית לֵיהּ נוֹלָד בֵּית שַׁמַּאי כְּרַבִּי שִׁמְעוֹן וּבֵית הִלֵּל כְּרַבִּי יְהוּדָה

8וּמִי אָמַר רַב נַחְמָן הָכִי וְהָתְנַן בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים מַגְבִּיהִין מֵעַל הַשֻּׁלְחָן עֲצָמוֹת וּקְלִיפִּין וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים מְסַלֵּק אֶת הַטַּבְלָא כּוּלָּהּ וּמְנַעֲרָהּ

9וְאָמַר רַב נַחְמָן אָנוּ אֵין לָנוּ אֶלָּא בֵּית שַׁמַּאי כְּרַבִּי יְהוּדָה וּבֵית הִלֵּל כְּרַבִּי שִׁמְעוֹן

10אָמַר לְךָ רַב נַחְמָן גַּבֵּי שַׁבָּת דִּסְתַם לַן תְּנָא כְּרַבִּי שִׁמְעוֹן דִּתְנַן מְחַתְּכִין אֶת הַדִּלּוּעִין לִפְנֵי הַבְּהֵמָה וְאֶת הַנְּבֵלָה לִפְנֵי הַכְּלָבִים

11מוֹקֵים לָהּ לְבֵית הִלֵּל כְּרַבִּי שִׁמְעוֹן אֲבָל