בן איש חי, הלכות ב, קדושים יב
בן איש חי · Ben Ish Hai, Halachot 2nd Year, Kedoshim 12
Open in the reader →1בשר זה ששהה שלשה ימים בלא מליחה - אם מלחו עם בשר הראוי למליחה שמולחו להוציא דמו, הנה עדיין יש היתר לבשר זה ששהה - תקנה בצליה. והבשר השני הראוי למליחה שמלחו להוציא דמו, מותר אחר מליחה, בין בבישול, בין בצליה.