דרישה, אורח חיים שכא:ב
דרישה · Drisha, Orach Chayim 321:2
Open in the reader →1אסור לחתוך הירק דק דק שדומה לטוחן. ז"ל הגמרא פרק כלל גדול (שבת ד' ע"ד) אמר רב פפא האי מאן דפרים סילקא חייב משום טוחן ופירש"י פרים מחתכו דק. ודפרים במ"ם גרסינן ולא בסמ"ך כדאיתא בהעור והרוטב הקיפה פי' פרים מחתכו הדק עכ"ל והתוס' כתבו שם ז"ל דפרים סילקא דוקא בסילקא שייך טחינה אבל שאר אוכלין שרי עכ"ל: