פרישה, יורה דעה צא:י
פרישה · Prisha, Yoreh De'ah 91:10
Open in the reader →1ור"ת פי' דכל מליחה שמולחין לקדרה כו' כשמולחין אותו להכשירו לקדרה מדמו וכן עיקר ב"י וגם אינו נקרא רותח עד שישהה שיעור מליחה לקדרה אבל הציר הנוטף ממנו מיד חשיב רותח ואוסר אם נפל על דבר היתר ומבואר בב"י ע"ש אבל מדברי הטור לא משמע לי הכי דא"כ למה לא נאסר הגבינה מבשר שנמלח שנאכל מחמת מלחו כיון שהציר הנפלט מהבשר היא רותחת ונבלע בהגבינה. ומיהו י"ל דכל שלא נמלח עדשאינו נאכל מ"מ לא מקרי הציר הנוטף ממנו רותח והב"י כתב פלוגתא בציר בכה"ג אי מקרי רותח ע"ש: