רמב"ם על משנה כלאים א:א

1זונין. מין ממיני החטה וישתנה בארץ בתבניתו וטבעו וע"כ נקרא זונין מענין היציאה מדרך היושר כמו לבם הזונה (יחזקאל ו):

2ושבולת שועל. הוא השעורים המדברית:

3וכוסמין. מין ממיני החטה והוא החטה המדברית:

4ושיפון. מין ממיני החטים המדבריות וצורת שניהם שוה ר"ל צורת כוסמין ושיפון ומפני זה אינן כלאים זה בזה:

5הפול. ידוע:

6והספיר. נקרא בלשון ערב מא"ש:

7והפורקדן. נקרא בלשון ערב גלבא"ן ובלע"ז וש"ש:

8והטופח. גרגרים לבנים עגולים קשים להשתבר וטבעו קרוב לטבע השעורים וקראוהו הרופאים קרטומן וכבר פירשנוה באשר הקדמנו:

9ופול הלבן. ידוע:

10והשעועים. נקראת בלשון ערבי לובי"ה: ומה שאמר אינם כלאים זה בזה ר"ל כל אחד מהם עם הדומה לו: