רמב"ם על משנה שביעית · Rambam on Mishnah Sheviit 4:8
1בוסר הוא ידוע והוא הענב שלא נתבשל:
2הבאיש. הוא שהיו הגרעינים שבתוך הגרגרים נראין מבחוץ לרוב צחות הגרגיר כשיכנסו תוכו מים והביא על זה הענין שם באשה מפני שהוא קרוב להתעפש ולהשחת כשיניחוה: