רש"י על ברכות · Rashi on Berakhot 51b:13
1ומקנח ידיו במפה – מנטילת מים ראשונים:
2ומניחה על השולחן – ומקנח בה ידיו תמיד מזוהמת התבשיל:
3וב"ה אומרים – על הכר או על הכסת יניחנה אחרי כן ושם יקנח בה ידיו תמיד וטעמא מפרש בגמ':