רש"י על חגיגה · Rashi on Chagigah 5a:13
1שאינו מחותך - שאינו מנוקר מן החלב ומן הגידין האסורים:
2בערבי שבתות - שמתוך שממהרין לעשות צורכי שבת אינן נותנין לב אם מנוקר הוא: