רש"י על חולין · Rashi on Chullin 49b:4
1כיון דקתני מה חלב כו' - שדורש את המקרא והוצרך לדקדק למר קרום ונקלף ולמר תותב קרום ונקלף:
2דווקא הוא - ולא נחליף דברי של זה בזה: