רש"י על דברים · Rashi on Deuteronomy 16:3
1לחם עני. לחם שמזכיר את העוני שנתענו במצרים:
2כי בחפזון יצאת. ולא הספיק בצק להחמיץ וזה יהיה לך לזכרון וחפזון לא שלך היה אלא של מצרים, שכן הוא אומר (שמות יב, לג) ותחזק מצרים על העם וגו':
3למען תזכר. על ידי אכילת הפסח והמצה, את יום צאתך: