רש"י על כריתות ד.

1ואי בעית אימא טעמייהו דרבנן - משום דהאי שור וכשב ועז מיבעי להו לכדרב מרי:

2אליה דחולין תיתסר - דחלב איקרי בפרק כל הבשר (חולין קיז.):

3ששוה בשלשתן - שנקרא חלב בשלשתן ואליה לא איקרי חלב אלא בכשב: