רש"י על מנחות · Rashi on Menachot 84a:5
1נוטלין שכרן מתרומת הלשכה - לפי שהם הפקר וצריך לשומרן מפני החיה ומפני העניים שלא ילקטוהו קודם לעומר כדי שיהא העומר בא מהם:
2לאכלה ולא לשריפה - והיכי מקרבינן קומץ לשורפו על גבי המזבח: