רש"י על מנחות · Rashi on Menachot 97a:6
1דפוסין - שנערך ונילוש ונאפה בהן כדאמר בריש פירקין:
2קשותיו אלו סניפין - מריבוייא דקרא לישנא אחרינא שמקשה הלחם ומחזקו שלא ישבר ולא מפי השמועה:
3מנקיות אלו הקנים - שמנקין הלחם מעיפוש:
4שמסככין בהן את הלחם - שעל הלחם מסככין הקנים בין חלה לחבירתה: