רש"י על פסחים · Rashi on Pesachim 115b:1
1צריך לשקועיה בחרוסת משום קפא - ארס שבחזרת שהשרף שבחזרת יש בו ארס כדרך הבצלים:
2הא לא נגע - ידו במשקה: