רש"י על פסחים · Rashi on Pesachim 116a:1
1אף כאן בפרוסה - לברך על אכילת מצה ושתי שלימות מייתי משום ברכת המוציא דלא גרע משאר ימים טובים שצריך לבצוע על שתי ככרות שלימות ובוצע מאחת מהשלימות:
2אף כאן הוא מסיק ואשתו אופה - כדי שלא תחמיץ: