רש"י על פסחים · Rashi on Pesachim 40a:16
1הכי גרסינן מאי טעמא דלא עבד לה שימור - ולא גרסינן אי נימא דהא ודאי טעמא משום הכי הוא:
2מאפייה ואילך - משמע משמתקנה לאפייה כגון עריכתה וקיטוף שלה ונתינתה לתנור: