רש"י על פסחים עד.

1מתני' כיצד צולין - שפוד של רמון. טעמא מפרש בגמרא:

2ונותן את כרעיו כו' - כדכתיב צלי אש ראשו על כרעיו וגו' כולו כאחד משמע:

3כמין בישול הוא זה - שמבשל בני מעיו בתוכו כמו בתוך הקדירה:

4תולין חוצה לו - תוחבן בשפוד למעלה מפיו של טלה:

5לא על השפוד - של ברזל כדמפרש בגמ' שהמתכת כשמתחמם מקצתו מתחמם כולו ונצלה הפסח מחום השפוד שבתוכו שהפנימי מתחמם ע"י קצתו החיצון והוה ליה פסח צלי מחמת דבר אחר ורחמנא אמר צלי אש:

6אסכלא - גראיל"ש (גרדי"ל: אסכלה) בלע"ז וכולה חד טעמא: