רש"י על שבת קח:

1למורייסא - של דגים:

2אין מולחין צנון וביצה - ג' וד' חתיכות יחד שהמלח מעבדן ונעשין קשין והוי תיקון:

3מריש הוה מלחנא פוגלא - בשבתא:

4פוגלא - צנון:

5כשרי - תילין גבוהים עיגול על עיגול:

6מימלח לא מלחנא - שתים יחד:

7טבולי - בשעת אכילה מטבילנא ואכילנא: