רש"י על זבחים · Rashi on Zevachim 25b:20
1הוא בפנים - בעזרה:
2חתך - רגליה ואחר כך שחט כשרה שלא נתערב דם פסול יוצא עם דם שבמזרק שנתקבל בו הדם ולקמיה פריך הא שויה בעלת מום: