רש"י על זבחים מח:

1ה"ג אלא אותו בצפון ואין בן עוף בצפון דתניא יכול יהא בן עוף טעון צפון ודין הוא כו' ת"ל אותו מה לבן צאן כו':

2ואין בן עוף - מליקת תורין ובני יונה:

3שלא קבע לו כהן - דשחיטה בזר כשרה:

4בן עוף קבע לו כהן - [דכתיב] והקריבו הכהן אל המזבח ומלק את ראשו וגו' (ויקרא א׳:י״ד-ט״ו):