ביאור יש"ר על התורה · Reggio on Torah, Leviticus 20:25
1והבדלתם, כשם שהבדלתי אתכם מן העמים, כך תבדילו אתם בין הבהמה וכו':
2בין הבהמה הטהורה, בבהמה הקדים טהורה לטמאה, ובעוף הקדים טמא לטהור, לפי שבבהמות מפורשים הטהורים בתורה, והן עשרה מינים, ובעופות מפורשים הטמאים, והן כ"ד מינים:
3לטמא, שיהיו בעיניכם טמאים לאכילה: