ספר הפרנס יד
ספר הפרנס · Sefer HaParnas 14
Open in the reader →1ראש כבש וגדי ורגלי בהמה או של כבש ועגל שנתנין על האש להסיר השיער והטלפיים. או התרנגולת שנוהגים על האש להסיר הנוצה הכל מותר ויש מולחים הרגלים והראש קודם שיתנם על האש ולאחר שהסירו השיער והטלפים מולחים אותם פעם שני לפי שהשיער והטלפים מגעו כנגדו לכנוס המלח בבשר ומליחה הראשונה חומרא בעלמא היא :