ספר הפרנס פו
ספר הפרנס · Sefer HaParnas 86
Open in the reader →1העוף אין לו כרס ובית הכוסות ויש לו כנגדו זפק וקורקבן ניקב גגו של זפק נידון בוושט במשהו וזהו מקום שמתחיל לימשך ולהיקצר במעי לצד הוושט או לצד המעי ההולך לקורקבן אבל אם ניקב הזפק עצמו דהיינו בכל הכיס כשר ניקבה המרה טריפה ואם הכבד סותמתה כשירה ניקבה הקינה או הדקין או המסס או בית הכוסות או כרס הפנימי כולן טריפה וכולן נקובי אם [שומן הנאכל] סותמתן הנאכל בין בבהמה [בין בחיה] בין בעוף הוי סתימה וכשירה חוץ מחלב העשוי בכובע שאינם סותמים דהיינו טרפשא דליבא וחוטי דכרכשתא אינם סותמים טרפשא דליבא היינו שומן הלב אבל חלב שאין נאכל אין חשוב סתימה וטריפה ודווקא שומן הגדול במקום הנקב סותם אבל ריאה דבוקה לשומן אינה סותם [הג"ה וכל חלב חיה שכנגדו בבהמה אסור באכילה אין סותם עכ"ה]. וכל מקום שיש לחוש לריסוק איברים כגון נפלה מן הגג וכדומה לזה צריך להמתין לה עד שתלך. ואם הולכה אינה צריכה עוד: