1רמב"ם הלכות מאכלות אסורות פ"ד סמג לאוין סימן קלג טור י"ד סימן שו:
2שלא לאכול נבלה דכתיב (דברים יד) לא תאכלו כל נבלה ונבילה זו היא שמתה או נפסלה בשחיטה: ודוקא ממינים הראויים לשחיטה: אבל בהמה טמאה או עוף טמא אין זה קרוי נבילה לחייב עליה שתים כי אם משום טומאה לבד: