ברטנורא על משנה חלה א:ה
ברטנורא על משנה חלה · Bartenura on Mishnah Challah 1:5
Open in the reader →1עסה שתחלתה סופגנים. כגון עיסה שבלילתה רכה:
2וסופה סופגנים. שמטגנים אותה בשמן ודבש, או מבשלה במים:
3תחלתה עיסה וסופה סופגנים. שבלילתה עבה ואח״כ מטגנים אותה בשמן ודבש או מבשלה במים:
4תחלתה סופגנין וסופה עיסה. בלילתה רכה, ואופה אותה בתנור:
5קנובקעות. לחם שמחזירים אותו לסלתו, ועושים ממנו מאכל לתינוקות: