בינת אדם, שער איסור והיתר פ
בינת אדם · Binat Adam, Shaar Isur Veheter 80
Open in the reader →1שאלה חתיכה גדולה בשר שנפל מקצתה בחלב ושכח ולא הדיח מאי דינו: (ב) היתר שנפל לתוך ציר אסור ורק מקצתה היה בתוך ציר אם אסור מה שלמעלה מן הציר:
2תשובה הש"ך בסי' ק"ה ס"ק א' כ' דאם היה האיסור שמן בציר אף מה שלמעלה מן הציר אסור וכתב דאף על גב דלדידן אין חילוק בין כחוש לשמן דוקא במליחה וצליה אבל כולי האי לא החמיר ע"ש וכל דבריו שם לא זכיתי להבין דהא ציר הוא ג"כ מליח וחמור מכבוש לענין זה דרותח המלח הוי כרותח לאסור מיד כמש"כ הש"ך בסי' ע' ס"ק מ"ו רק דהתם בדם דאינו מפעפע למעלה אבל ציר מפעפע גם למעלה ועוד דמדמה היתר הנכבש בציר של איסור לבשר שנפל לציר של דם דהתם הטעם דדם אינו מפעפע למעלה כמה שכתב שם הש"ך ס"ק מ"ה וגם הרמ"א לא הזכיר כלל ציר בסי' ק"ה ומצאתי שכבר קדמוני המנ"י בת"ח כלל כ"ב ס"ק ט"ז ומסיק דבנפל לציר של איסור לדידן אין חילוק בין כחוש לשמן ואסור אף מה שלמעלה מן הציר ואם נפל לשאר דבר שאינו ציר אף בשמן מותר מה שלמעלה מן הכבישה אך מה שכתב שם המנ"י ס"ק ט"ו דבשר שנפל לחלב ולא נשתהא שיעור כבישה ובישל המקצת שנכבש צריך ששים נגד אותו מקצת דלא ידעינן כמה בלע וכן הוא באמת באיסור והיתר כלל דין ד' ודבר זה צ"ע שהרי אפי' בצלי ומליחה אינו אוסר רק כ"ק ואיך שייך בבשר צונן שנפל לחלב צונן שיהא אסור כולו והא קיי"ל דלא בלע כלל בצונן ובודאי דברי איסור והיתר אינו אלא חומרא שהרי בכלל כ"ח דין ג' כתב וז"ל וכ"ש בשר צונן שנפל לחלב צונן בתוך שיעור כבישה ונתנו לקדירה אם יש ס' בחתיכה וכל מה שבקדירה לבטל החלב שעליו אף החתיכה עצמה מותרת עכ"ל ומש"כ המנ"י ואף דסגי בהדחה מ"מ כל היכא דלא הדיח בעינן לבטל כל הבליעה ואף שכתבתי כלל ט' דמידי דבעי הדחה אם שכח להדיח מותר דוקא יבש ביבש ע"כ נעלם ממני דעתו שהרי הת"ח כלל כ"ב דין א' כתב להדיא וז"ל ואם ההיתר הוא לח אף על גב דנגע באיסור מ"מ הואיל וא"א להדיח ההיתר מותר בלא הדחה עכ"ל וכ"ש הוא הרי אפי' בחם לתוך צונן כתב רמ"א בסי' צ"א דהיכא דא"א לקלוף מותר בלא קליפה ומכ"ש מודי דבעי הדחה ואף שהט"ז שם ס"ק ב' כתב בשם רש"ל דאסור אפי' בדיעבד יש לומר דרש"ל אזיל לשיטתו דפסק ג"כ במידי דאי אפשר לקלוף לחומרא אבל לרמ"א וכן האיסור והיתר כלל כ"ט דין ב' דפסקו כר"י דמותר דלא כריב"א אם כן כ"ש במידי דבעי הדחה דמותר בדיעבד ובודאי סגי שיהיה ששים נגד מה שמשער שהיה חלב בעין על הבשר והמ"א בסימן תמ"ז ס"ק י"ז כתב דאף בציר אינו אסור רק מה שתוך הציר וכן כתב הט"ז בי"ד סימן פ"ג ס"ק ו':